MENU APA ARI NI?

Selamat Hari Khamis...semlm udah bawa anak2 g tesco baru so adalah tambah brg2 skit selain dari hubby udah beli sebelah paginye... hiii....tesco sebelah taman umah jekan.. semlm beli udang 2jenis murah gilerr sekilo rm 7.99 je, kita beli juga ikan siakap coz murah n ada la brg2 lain tambah2.. semalam kul 10.30 baru balik punya la bestla anak2 main kat play ground.. pasni x susahla nak mangasuh budak2 ni... panas pun idak cuma mama siapkan duit skit untuk dihabiskan oleh anak kopak mama kalau mcm ni.... tadi tengah hari kuaq makan dgn hubby mggu ni 3 ari kuaq makan sekali yelah tumpang hubby cutikan... ingat ptg sebelum hubby g keja ingat sempat kot kita buat cucur udang utk hidangan ptg ni bersama.... insyallah.....kat sini kita share cara2 penyediaanye,.... blh berkongsi kot kalau2 ada my bloger nak tambah2...bg lagi sodapppppp.......


MENU ( CUCUR UDANG )

m



















menu ptg ni insyaallah.....

bahan2

1. 3biji bawang besar

2. sedikit udang kering

3. udang basah

4. 1/2 kilo tepung gandum

5. daun kucai

6. togeh

7. air + garam secukup rasa.

mula2 bawang+udang kering dikisar, masukan didalam tepung gandum masukan daun kucai, togeh dan tambah sedikit air serta garam secukup rasa.

Kuah Kacang :

1. Kacang tanah digoreng n dikicar

2. Cabai kering + bawang besar + bawang putih dikisar

Cabai dimasak sehingga pecah minyak masukan sekali air asam jawa, garam + gula secukup rasa selepas itu masukan kacang yg sudah dikicar tadi n hidangkan...... selamat mencuba resepi sendiri.....